烹饪 pēngrèn cuisine
cuisine ; arts culinaires
Comment retenir 烹饪: 烹 cuisine + 饪 nourriture cuite = cuisine.
Caractères
Comment l’employer
- L'art culinaire comme domaine, comme savoir-faire - 烹饪技术 (pēngrèn jìshù) les techniques culinaires, 中华烹饪 (Zhōnghuá pēngrèn) la cuisine chinoise.
- Soutenu et abstrait ; il nomme la cuisine comme discipline (écoles, concours, métiers), non l'acte ponctuel de préparer le dîner.
- Pour « je fais la cuisine ce soir », on dit 做饭, non 烹饪.
Phrases d’exemple
- 你擅长烹饪吗？ Nǐ shàncháng pēngrèn ma?Es-tu doué en cuisine ?
- 烹饪课程应该作为学校的必修课。 Pēngrèn kèchéng yīnggāi zuòwéi xuéxiào de bìxiūkè.Un cours de cuisine devrait être obligatoire à l'école.