烧烤 shāokǎo barbecue
barbecue ; rôtir
Comment retenir 烧烤: 烧 brûler + 烤 cuire au four = barbecue.
Caractères
Comment l’employer
- Le barbecue, les grillades - 吃烧烤 (chī shāokǎo) manger des grillades, un incontournable des marchés de nuit et de la cuisine de rue.
- À la fois le plat et l'action de griller : 烧 (brûler) + 烤 (rôtir).
- À distinguer de 烤肉 (kǎoròu, les viandes grillées, à la coréenne) ; 烧烤 couvre largement les brochettes grillées.
- 烧烤摊 (shāokǎo tān) = un étal de grillades.
Phrases d’exemple
- 我喜欢烧烤食物。 Wǒ xǐhuān shāokǎo shíwù.J'adore le barbecue.
- 我们要在海边在烧烤架上烤肉。 Wǒmen yào zài hǎibiān zài shāokǎo jiàshàng kǎoròu.Nous ferons un barbecue à la plage.