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Caractères, mots, pinyin ou français

烤 kǎo cuire au four

cuire au four ; rôtir ; griller

Comment retenir 烤: 火 feu + 考 examiner = cuire au four. Elle allume le feu du vieux four à l'aube, car aujourd'hui le jury de l'école de cuisine va l'examiner et elle doit cuire au four un pain parfait.

  • 2 629e caractère le plus fréquent
  • HSK 4
  • 10 traits
  • Radical 火

Décomposition

烤 = 火 feu + 考 examiner

  • 火 feu
  • 考 examiner
    • 耂 vieillard
    • 丂 s'étrangler
L’histoire Gushi

Elle allume le feu du vieux four à l'aube, car aujourd'hui le jury de l'école de cuisine va l'examiner et elle doit cuire au four un pain parfait.

Comment l’employer

  • « Rôtir, griller, cuire au four, faire griller » - 烤肉 (kǎoròu) la viande grillée, le barbecue, 烤鸭 (kǎoyā) le canard laqué, 烤面包 (kǎo miànbāo) du pain grillé.
  • 烧烤 (shāokǎo) = le barbecue, les grillades (toute une cuisine).
  • Distinct de 煮 (zhǔ, bouillir) et de 炒 (chǎo, sauter) : 烤 emploie une chaleur sèche et rayonnante, avec la clé 火 (le feu).

Mots avec 烤

Phrases d’exemple

  • 今天的早餐是烤面包。 Jīntiān de zǎocān shì kǎomiànbāo.Le petit-déjeuner d'aujourd'hui, c'est des toasts.
  • 烤鸭是知名的北京美食。 Kǎoyā shì zhīmíng de Běijīng měishí.Le canard laqué est un plat célèbre de Pékin.