土豆 tǔdòu pomme de terre
pomme de terre ; (Taïwan) cacahuète
Comment retenir 土豆: 土 terre + 豆 haricot = pomme de terre.
Caractères
Comment l’employer
- 土豆 (tǔdòu) est le mot courant, en Chine continentale, pour la pomme de terre - registre familier, parlé.
- Attention au piège régional : à Taïwan, 土豆 désigne d'ordinaire la cacahuète (ce que le continent appelle 花生, huāshēng), tandis que le continent réserve 马铃薯 (mǎlíngshǔ) comme terme officiel pour la pomme de terre.
- Nom de plat courant : 土豆丝 (tǔdòusī, les pommes de terre en julienne) est un classique de la cuisine familiale.
- Le contexte et la région comptent donc : pomme de terre sur le continent, mais à vérifier dans la bouche d'un Taïwanais.
Phrases d’exemple
- 把土豆切一下。 Bǎ tǔdòu qiè yīxià.Coupe les pommes de terre.
- 我要几个土豆。 Wǒyào jǐgè tǔdòu.Je veux quelques pommes de terre.
- 你能给我土豆泥吗？ Nǐ néng gěi wǒ tǔdòuní ma?Tu peux me passer la purée ?