大米 dàmǐ riz
riz (décortiqué)
Comment retenir 大米: 大 grand + 米 riz = riz.
Caractères
Comment l’employer
- Il désigne le riz cru, décortiqué, celui qu'on achète et qu'on fait cuire : 买一袋大米 (mǎi yí dài dàmǐ) acheter un sac de riz.
- À distinguer de 米饭 (mǐfàn), le riz cuit qu'on mange, et de 稻 (dào), la plante sur pied.
- Mot neutre et courant, fréquent quand on parle de courses et de cuisine.