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Caractères, mots, pinyin ou français

馅 xiàn garniture

garniture ; farce ; secret

Comment retenir 馅: 饣 nourriture + 臽 trappe = garniture. Pendant la soirée raviolis, mamie prépare la nourriture et creuse une petite trappe dans chaque pâte, juste assez profonde pour la garniture.

  • HSK 9
  • 11 traits
  • Radical 饣

Décomposition

馅 = 饣 nourriture + 臽 trappe

  • 饣 nourriture
  • 臽 trappe
L’histoire Gushi

Pendant la soirée raviolis, mamie prépare la nourriture et creuse une petite trappe dans chaque pâte, juste assez profonde pour la garniture.

Comment l’employer

  • La farce à l'intérieur des raviolis, des brioches ou des pâtisseries - 饺子馅 (jiǎozi xiàn) la farce des raviolis, 豆沙馅 (dòushā xiàn) la pâte sucrée de haricots rouges.
  • Il vit dans l'expression imagée 露馅(儿) (lòuxiàn(r)), littéralement « la farce se voit » = laisser échapper un secret, se trahir - 他一紧张就露馅了 (tā yì jǐnzhāng jiù lòuxiàn le) dès qu'il est nerveux, il se trahit.
  • Registre familier et culinaire ; il prend souvent le suffixe 儿 dans le parler du Nord (馅儿).