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味精 wèijīng Natriumglutamat (MSG)

So merkst du dir 味精: 味 Geschmack + 精 Wesen = Natriumglutamat (MSG).

  • HSK 7
  • Wort

Zeichen

So wird es verwendet

  • Glutamat, das Würzmittel - 多放点味精 (duō fàng diǎn wèijīng) etwas mehr Glutamat hineingeben.
  • Alltägliches Küchenwort; oft dem 鸡精 (jījīng, Hühnerbrühepulver) als Geschmacksverstärker gegenübergestellt.