肴 yáo carne preparada
carne cocida o preparada
Cómo surgió
Dos cruces sobre carne. Carne cortada de través y servida: un plato, no un animal muerto, y esa es la diferencia que marcan las cruces.
Cómo se usa
- Ligado; significa los platos cocinados (sobre todo de carne) - 佳肴 (jiāyáo) manjares exquisitos, 菜肴 (càiyáo) los platillos.
- El registro es escrito y elogioso, clásico en 美酒佳肴 (měijiǔ-jiāyáo) buen vino y buena mesa. No se usa para un plato suelto que pidas sin más.