酒楼 jiǔlóu Restaurant

So merkst du dir 酒楼: 酒 Spirituose + 楼 Gebäude = Restaurant.

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Ein traditionell mehrstöckiges „Restaurant“, oft für Bankette und Dim Sum - 到酒楼吃饭 (dào jiǔlóu chīfàn) im Restaurant essen.
Ein leicht großspuriges Wort alten Stils, geläufig im kantonesisch geprägten und südlichen Gebrauch und in Restaurantnamen.
Vergleiche 餐厅 (cāntīng, allgemein Speisesaal und Restaurant) und 饭馆 (fànguǎn, kleines Lokal); 酒楼 meint ein größeres, feineres Haus zum Sitzen.